Ευρωπαϊκή Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων

Σας προωθείται το παρακάτω  μήνυμα της EFSA που αφορά στα εξής   Webinar on historical control data for regulatory studies Date: 9 October 2025, 15:00 - 16:00 (CEST) Location: Online Deadline to register: 6 October 2025, 12:00 (CEST) Study selection, data extraction and synthesis Date: 3 November 2025, 12:00 - 17:15 (CEST) 4 November 2025, 9:00 - 16:00 (CEST) 5 November 2025, 9:00 - 12:30 (CEST) Location: EFSA premises Deadline to register: 17 October 2025

Σας προωθείται ενημερωτικό μήνυμα από την Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) που αφορά : (i)            Δημόσια διαβούλευση Public consultation on the Update of the statement on the safety of cannabidiol (CBD) as a novel food Προθεσμία υποβολής σχολίων έως 14 Οκτωβρίου 2025 (ii)           Πρόσκληση για υποβολή στοιχείων Call for data for the re-evaluation of technical hexane used as an extraction solvent in the preparation of food and food ingredients Προθεσμία: έως 23 Οκτωβρίου 2025.

Αξιότιμοι, Σας αποστέλλεται ενημέρωση της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) που αφορά στη διοργάνωση δημόσιας ακρόασης σχετικά με το σχέδιο επιστημονικής γνώμης σχετικά με τους κινδύνους για την ανθρώπινη υγεία που σχετίζονται με την παρουσία φυτικών λεκτινών στα τρόφιμα (Public hearing on plant lectins in food) στις 09 Σεπτεμβρίου 2025 (11.30-13.00 CEST), η οποία έχει τεθεί σε δημόσια διαβούλευση έως τις 18 Σεπτεμβρίου 2025. Η εκδήλωση έχει ως στόχο να καταστεί κατανοητή  η προσέγγιση της EFSA στην αξιολόγηση επικινδυνότητας και τα κύρια συμπεράσματα του σχεδίου επιστημονικής γνώμης. Επιπλέον, αποτελεί μια ευκαιρία για τα ενδιαφερόμενα μέρη να διευκρινίσουν τυχόν αμφιβολίες σχετικά με τη δημόσια διαβούλευση. [...]

Αξιότιμοι, Σας προωθείται ενημέρωση από την Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) που αφορά στη διοργάνωση διαδικτυακού σεμιναρίου σχετικά με την επιστημονική της γνωμοδότηση για την αξιολόγηση της ασφάλειας των πρωτεϊνών σε γενετικώς τροποποιημένα φυτά (Webinar on adopted scientific opinion on protein safety assessment in genetically modified plants). Το σεμινάριο θα πραγματοποιηθεί στις 16 Σεπτεμβρίου 2025, 14:00-15:00 (CEST) Για την παρακολούθηση απαιτείται εγγραφή (εδώ) μέχρι τις 11 Σεπτεμβρίου 2025 (12:00 CEST)  

Αξιότιμοι, Σας αποστέλλεται ενημέρωση της EFSA που αφορά σε μία δημόσια ακρόαση και μία δημόσια διαβούλευση. Συγκεκριμένα Public hearing on plant lectins in food, 09 September 2025, 11.30-13.00 CEST Η EFSA διοργανώνει δημόσια ακρόαση σχετικά με το σχέδιο επιστημονικής γνώμης σχετικά με τους κινδύνους για την ανθρώπινη υγεία που σχετίζονται με την παρουσία φυτικών λεκτινών στα τρόφιμα, η οποία είναι σε δημόσια διαβούλευση έως τις 18 Σεπτεμβρίου 2025. Εγγραφή (εδώ) έως τις 6 Σεπτεμβρίου 2025 - 12:00 (CEST) Public consultation on the Draft scientific opinion on the derivation of a health-based guidance value for Δ8-tetrahydrocannabinol (Δ8-THC) and its occurrence in food Δυνατότητα υποβολής σχολίων έως 15 Σεπτεμβρίου 2025 (εδώ)  

Αξιότιμοι, Σας αποστέλλεται ενημέρωση από την  Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) που αφορά σε δύο δημόσιες διαβουλεύσεις: (α) Public Consultation on the Draft scientific opinion on risks for human health related to the presence of plant lectins in food Δυνατότητα υποβολής σχολίων έως 18 Σεπτεμβρίου 2025 εδώ(β) Public Consultation on the Draft statement on consumer health-based guidance values on trifluoroacetic acid (TFA) Δυνατότητα υποβολής σχολίων έως 22 Σεπτεμβρίου 2025 εδώ  

Αξιότιμοι,   Σας προωθείται ενημέρωση από την Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) που αφορά στην  προκήρυξη θέσης εργασίας για τον Προϊστάμενο της Διεύθυνσης «Management Services» .   Η προθεσμία υποβολής εκδήλωσης ενδιαφέροντος λήγει στις 17/07/2025.

Αξιότιμοι,   Σας προωθείται  πρόσκληση από την Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) για συμμετοχή σε εξ αποστάσεως εκπαιδευτικό πρόγραμμα με θέμα «Live on-line course on Steering an Expert Knowledge Elicitation». Το εν λόγω εκπαιδευτικό πρόγραμμα προορίζεται  για μέλη από τους Οργανισμούς του άρθρου 36, τις Επιστημονικές Ομάδες της EFSA, τα Επιστημονικά της Δίκτυα καθώς και μέλη άλλων  ευρωπαϊκών οργανισμών.   Το εκπαιδευτικό πρόγραμμα είναι δωρεάν, απαιτείται ωστόσο εγγραφή μέχρι τις 14 Ιουλίου 2025 εδώ.

Αξιότιμοι κκ, Σας προωθείται ενημέρωση από την Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) που αφορά στα κάτωθι δύο θέματα: Webinar on the call for tender to support EFSA's communications activities (EFSA/2025/OP/0012), 25 June 2025, 11:00 - 12:00 (CEST)  Deadline to register: 23 June 2025 - 12:00 (CEST) Public Consultation ‘Request to provide scientific and technical assistance for a regular horizon scanning to assess new scientific data on plants, animals, microorganisms and products thereof obtained by new genomic techniques’ Deadline to comment: 23 June 2025

Αξιότιμοι, Σας προωθείται ενημερωτικό μήνυμα από την Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) που αφορά σε: Webinar on the safety of technical hexane used as an extraction solvent for food and food ingredients, στις 12 Ιουνίου 2025 Εγγραφή μέχρι 10 Ιουνίου 2025 εδώ Δημόσιες διαβουλεύσεις Draft scientific output on Data collection, hazard characterisation and establishment of cumulative assessment groups in view of the cumulative risk assessment of pesticide residues for liver Προθεσμία για αποστολή σχολίων έως 30 Ιουνίου 2025, εδώ Draft scientific output on Data collection, hazard characterisation and establishment of cumulative assessment groups in view of the cumulative risk assessment of pesticide residues for [...]

Σας προωθείται ενημέρωση από την Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) που αφορά στα κάτωθι: Workshop on risk assessment of nanomaterials and materials containing small/nanoparticles in the food and feed chain Public consultation on draft scientific output on data collection, hazard characterisation and establishment of cumulative assessment groups of pesticide residues for kidneys Public consultation on  interpretation of FAIR principles for mechanistic effect models in regulatory environmental risk assessment of pesticides  

Σας προωθείται μήνυμα της EFSA που αφορά πρόσκληση για συμμετοχή σε ενημερωτική διαδικτυακή εκδήλωση (webinar) με θέμα «Open MCRA tool for prospective cumulative risk assessment» στις 26 Μαΐου 2025, 9:30 – 11:20 CEST. Η EFSA και το RIVM συνεργάζονται για την εφαρμογή αξιολόγησης επικινδυνότητας  από τη συνδυασμένη έκθεση σε πολλαπλά φυτοφάρμακα χρησιμοποιώντας το εργαλείο Monte Carlo Risk Assessment (MCRA). Σε αυτό το πλαίσιο, η EFSA διοργανώνει ενημερωτική διαδικτυακή εκδήλωση  με έμφαση στη μεθοδολογία αξιολόγησης κινδύνου Monte Carlo και την εφαρμογή της χρησιμοποιώντας το εργαλείο MCRA. Για τη συμμετοχή απαιτείται εγγραφή (εδώ), μέχρι τις 22 Μαΐου 2025.

Σας προωθείται μήνυμα της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) που αφορά σε πρόσκληση για υποβολή δεδομένων σε σχέση με την ευζωία των ίππων. Οι δύο προσκλήσεις αποτελούν μέρος της εντολής που έλαβε η EFSA για παροχή επιστημονικής γνωμοδότησης σχετικά με την ευημερία των ίππων έως τον Δεκέμβριο του 2026, σύμφωνα με τη στρατηγική «Από το αγρόκτημα στο πιάτο» της Ευρωπαϊκής Επιτροπής: Call for Data on Blood Collection from Horses Προθεσμία εκδήλωσης ενδιαφέροντος: 15 Ιουλίου 2025 Προθεσμία υποβολής δεδομένων: 23 Ιουλίου 2025 Call for Data on Horse Breeding Practices  Προθεσμία εκδήλωσης ενδιαφέροντος: 15 Ιουλίου 2025 Προθεσμία υποβολής δεδομένων: 23 Ιουλίου 2025

Σας προωθείται ενημερωτικό μήνυμα από την Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) που αφορά στο Ετήσιο Συνέδριο του European Centre for Disease Prevention and Control’s (ECDC), European Scientific Conference on Applied Infectious Disease Epidemiology (ESCAIDE). Το συνέδριο θα πραγματοποιηθεί στη Βαρσοβία και διαδικτυακά στις 19-21 Νοεμβρίου 2025.   Μέχρι τις 14 Μαΐου είναι η προθεσμία για υποβολή περιλήψεων εργασιών. Σας ενημερώνουμε ότι στο πλαίσιο της πρωτοβουλίας χρηματοδότησης του ECDC, οι εισηγητές των περιλήψεων είναι επιλέξιμοι για χρηματοδότηση προκειμένου να παρακολουθήσουν το συνέδριο με φυσική παρουσία.

Σας προωθείται ενημερωτικό μήνυμα της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) που αφορά σε πρόσκληση συμμετοχής στο Επιστημονικό της Συνέδριο με θέμα «Assessing indirect effects of pesticides in environmental risk assessment». Το συνέδριο θα πραγματοποιηθεί στις Βρυξέλλες  στις 18 Ιουνίου 2025 (9:30-17:30, CET) και η συνεδρίαση της ολομέλειας θα μεταδοθεί μέσω web (μόνο βίντεο και ακρόαση). Απευθύνεται σε άτομα με τεχνογνωσία ή εμπλοκή στην εκτίμηση περιβαλλοντικού κινδύνου των έμμεσων επιπτώσεων των φυτοφαρμάκων. Η συμμετοχή με φυσική παρουσία περιορίζεται στους 120 συμμετέχοντες. Η συμμετοχή είναι δωρεάν, απαιτείται ωστόσο εγγραφή μέχρι τις 16 Μαΐου 2025. Πληροφορίες για τον σκοπό του συνεδρίου δίδονται στο μήνυμα της EFSA και στην ιστοσελίδα της (εδώ).

Αξιότιμοι, Σας προωθείται ενημέρωση από την Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) που αφορά στα κάτωθι: Public consultation on Scoping paper on the update of EFSA’s guidance on risk assessment of nanomaterials and materials containing small/nano particles in the food chain Προθεσμία υποβολής σχολίων: 12 Μαΐου 2025 Workshop on risk assessment of nanomaterials and materials containing small/nanoparticles in the food and feed chain, 11-12 June, Brussels Στόχος: να παρουσιασθεί η προτεινόμενη στρατηγική για την επικαιροποίηση των εγγράφων καθοδήγησης της EFSA για τη νανοτεχνολογία, με στόχο τη συγχώνευσή τους σε ένα ενιαίο έγγραφο καθοδήγησης για την αξιολόγηση επικινδυνότητας  νανοϋλικών και μικρών / [...]

Αγαπητές, οι κκ Η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια (EFSA) και οι εταίροι της σε όλη την Ευρώπη επιστρέφουν με την επικοινωνιακή εκστρατεία Safe2Eat για το έτος 2025, διευρύνοντας την εμβέλειά της και αυξάνοντας τη δέσμευσή τους προς τους πολίτες. Η εκστρατεία, που συμπληρώνει φέτος πέντε χρόνια, έχει ως στόχο την ενδυνάμωση των καταναλωτών με την παροχή σαφών, επιστημονικά τεκμηριωμένων στοιχείων και συμβουλών για την ασφάλεια των τροφίμων, ώστε να είναι σε θέση να κάνουν συνειδητές επιλογές τροφίμων. Μετά την επιτυχία και της περσινής εκστρατείας Safe2Eat, η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) και οι εθνικοί εταίροι της σε όλη [...]

Αξιότιμοι, θα θέλαμε να σας ενημερώσουμε ότι η EFSA συλλέγει πληροφορίες σχετικά με τη χρησιμότητα, χρηστικότητα και τα μελλοντικά χαρακτηριστικά της βάσης δεδομένων Pathogens in food. Συνοπτικά, η δημιουργία της βάσης δεδομένων ξεκίνησε το 2018 από το Instituto Politecnico de Braganca (Πορτογαλία) και την ANSES (Γαλλία), και στη συνέχεια έλαβε επιχορήγηση από EFSA. Το έργο παρουσιάστηκε στην 93η συνάντηση του Συμβουλευτικού Σώματος (Advisory Forum) της EFSA. Τα δεδομένα της βάσης προέρχονται από δημοσιεύσεις σε περιοδικά με κριτές και αναφορές από το 2000, και πλέον περιλαμβάνει >7000 καταχωρήσεις. Τα στοιχεία αφορούν σε δεδομένα παρουσίας (prevalence and enumeration  data) των σημαντικότερων βιολογικών κινδύνων (παθογόνων μικροοργανισμών, παρασίτων, και ιών) σε τρόφιμα τα οποία έχουν αναλυθεί τυχαία από ευρωπαϊκές φάρμες, μονάδες μεταποίησης, τη [...]

Αξιότιμοι , Σας προωθείται ενημέρωση από την Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) που αφορά στη νέα ιστοσελίδα της για το θέμα της «Αλληλούχησης ολόκληρου του γονιδιώματος σε τροφιμογενείς επιδημίες» (“Whole genome sequencing in foodborne outbreaks”. Η εν λόγω ιστοσελίδα παρέχει βασικές πληροφορίες και συχνές ερωτήσεις σχετικά με τον τρόπο με τον οποίο χρησιμοποιούνται τα δεδομένα αλληλούχησης  του γονιδιώματος στον εντοπισμό και την αξιολόγηση τροφιμογενών εστιών. Ο νέος εκτελεστικός κανονισμός (ΕΕ) 2025/179 απαιτεί από τα κράτη μέλη να συλλέγουν και να μεταφέρουν μοριακά αναλυτικά δεδομένα από επιδημιολογικές διερευνήσεις κρουσμάτων τροφιμογενών ασθενειών. Για να υποστηριχθεί αυτή η απαίτηση, η EFSA έχει δημιουργήσει [...]

Αξιότιμοι, Σας προωθείται ενημέρωση από την Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) σχετικά με το «Third workshop to discuss the roadmap to phase out animal testing for chemical safety assessments" που διοργανώνει η Ευρωπαϊκή Επιτροπή σε συνεργασία με τον Ευρωπαϊκό Οργανισμό Χημικών Προϊόντων (ECHA) στις 16-17 Ιουνίου 2025 στο Ελσίνκι. Σκοπός είναι η παρουσίαση συστάσεων και προτάσεων ορόσημων του οδικού χάρτη για διαβούλευση με τα ενδιαφερόμενα μέρη. Δεν απαιτείται εγγραφή για τη συμμετοχή στο συνέδριο εξ αποστάσεως, αλλά μόνο με φυσική παρουσία στο σύνδεσμο 3rd Roadmap workshop Registration Form

Αξιότιμοι, Σας προωθείται ενημέρωση από την Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των τροφίμων (EFSA) σχετικά με: Public consultation on draft guidance on the use of read-across for chemical safety assessment in food and feed Προθεσμία υποβολής σχολίων έως 21 Απριλίου 2025 163rd Open Plenary meeting of the AHAW Panel on 09-04-2025 from 9:00 to 13:00 (CEST) Προθεσμία για εγγραφή  για παρακολούθηση της ανοιχτής συνεδρίασης της Επιστημονικής Ομάδας AHAW έως 3 Απριλίου 2025 158th Open Plenary Meeting of the Nutrition, Novel Foods, and Food Allergens (NDA) Panel on 7 May 2025 from 09.00 to 16.00 (CEST) Προθεσμία για εγγραφή  για παρακολούθηση της ανοιχτής συνεδρίασης της Επιστημονικής Ομάδας NDA έως 23 Απριλίου 2025 Career [...]

Η EFSA ξεκινάει μια πρωτοβουλία που έχει ως στόχο τη βελτίωση της αξιολόγησης επικινδυνότητας χημικών παραγόντων σε επίπεδο Ε.Ε., αναζητώντας και συλλέγοντας δεδομένα παρακολούθησης και επιτήρησης – μεταξύ άλλων – για την παρουσία, τη χρήση και την παραγωγή χημικών ουσιών για τα οποία η EFSA έχει εντοπίσει ορισμένα κενά στα δεδομένα σε συγκεκριμένους τομείς αξιολόγησης επικινδυνότητας. Το έργο αποτελεί ορόσημο για την προετοιμασία των μελλοντικών εξελίξεων στην Αξιολόγηση Επικινδυνότητας για τον Υγεία του Ανθρώπου, των Ζώων και το Περιβάλλον. Επί του παρόντος εστιάζεται στον εντοπισμό πιθανών πηγών δεδομένων που καλύπτουν 21 ιεραρχημένες ανάγκες δεδομένων (περισσότερες πληροφορίες δίδονται εδώ). Στο πλαίσιο του εν λόγω έργου, η EFSA ζητάει τη συνεργασία σας: [...]

Σας προωθείται μήνυμα από την Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA), που αφορά στη 2η πρόσκληση εκδήλωσης ενδιαφέροντος από μικρομεσαίες επιχειρήσεων(ΜΜΕ) που αιτούνται έγκριση νέων τροφίμων (Novel food). Στόχοι: Αυτή η πρωτοβουλία στοχεύει στη διευκόλυνση της πρόσβασης των ΜΜΕ στην υπηρεσία παροχής γενικών συμβουλών (general pre-submission advice, GPSA) της EFSA που παρέχεται πριν από την υποβολή αίτησης για έγκριση νέου τροφίμου (novel food), εστιάζοντας σε δύο βασικά στάδια που είναι ιδιαίτερα σημαντικά για τις ΜΜΕ: • Πρώιμο στάδιο ανάπτυξης, ακόμη και πριν από την έναρξη των μελετών που θα αποτελέσουν μέρος του αιτήματος για έγκριση. • Τελικά στάδια προετοιμασίας, όταν είναι διαθέσιμες οι περισσότερες [...]