EFSA draft risk assessment of fluoride in food and drinking water
Ελένη Λυκοτραφίτη2024-12-18T20:56:40+03:00Στις 11 Δεκεμβρίου, η EFSA έθεσε σε δημόσια διαβούλευση το σχέδιο επιστημονικής γνωμοδότησης σχετικά με την επικαιροποιημένη αξιολόγηση κινδύνου των καταναλωτών από το φθόριο στα τρόφιμα και το πόσιμο νερό, συμπεριλαμβανομένης της συμβολής από άλλες πηγές έκθεσης. Το προσχέδιο αναφοράς συνοδεύεται από την ανακοίνωση στον ιστότοπο της EFSA: «Πείτε τη γνώμη σας - σχέδιο αξιολόγησης κινδύνου για το φθόριο στα τρόφιμα και το πόσιμο νερό», Προς ενημέρωσή σας, τα βασικά μηνύματα επικοινωνίας είναι: • Το σχέδιο επιστημονικής μας γνωμοδότησης αξιολογεί τους κινδύνους από την κατάποση φθορίου από όλες τις πηγές - πόσιμο νερό, τη διατροφή, φθοριούχο επιτραπέζιο αλάτι και (καταποθέντα) προϊόντα οδοντιατρικής φροντίδας, αλλά όχι [...]